Menus & Carte du restaurant Le Bistrot du Bassin

Menus et cartes du restaurant au Cap Ferret

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Horaires du restaurant

Jeudi et vendredi 19h30 à 22h00

samedi et dimanche 12h00 à 14h00 et 19h30 à 22h00

Carte du Bistrot du Bassin

Cuisine à base de produits du marché

Pour Commencer

Bisque de crustacés, emmental râpé et rouille : 12€

Tartare de saumon et avocat, crème fouettée au citron : 19€

Terrine de foie gras mi-cuit, compote de poires au vin rouge : 27€

Les huîtres de Joël DUPUCH « Les Parcs de l'Impératrice »
6 N°3 - natures : 16€
6 N°3 - gratinées : 19€

9 N°3 - natures : 23€
9 N°3 - gratinées : 26€

12 N°3 - natures : 30€
12 N°3 - gratinées : 36€

Pour Continuer

Tagliatelles aux crevettes : 26€

Carpaccio de bœuf parfumé à l'huile aromatique et copeaux de Parmesan, accompagné de salade et frites : 27€

Bar rôti aux aromates, purée de pommes de terre (poisson servi entier) : 31€

Noix de Saint-Jacques, sauce vierge aux noix, purée de pomme de terre : 35€

Côte de cochon rouge Duroc, purée maison : 36€

Sole poêlée façon meunière : 45€

Pièce de bœuf rôtie et son beurre d'échalotes pour 2 personnes, accompagnée de salade et frites : 95€

Nos accompagnements :
Purée maison, Frites, Salade verte ou Haricots verts : 7€